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烤蘑菇

烤蘑菇

小路希希

小路希希

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夏天到了,又到了撸串的季节,每天五点以后,烧烤的香味就越来越浓,导致每天都想撸串。但是外面的食物实在不放心卫生安全,很多东西,自己在家也能做。每次吃烧烤我都必点烤蘑菇,特别喜欢那种蘑菇的焦香。这个菜很简单,今天自己在家弄了点,没有拍过程,就很随意的发了上来,给大家个参考。
主料
鲜蘑300克食用油适量孜然粒适量
芝麻适量辣椒粉适量适量
蒜蓉辣酱1勺

烤蘑菇的做法,共3个步骤

1/3. 将鲜蘑洗净,撕成小条,放在器皿里控干水分。

2/3. 在蘑菇中加入食用油,盐,孜然粒,芝麻,辣椒粉,蒜蓉辣酱,拌匀。

烤蘑菇的做法图解3

3/3. 将蘑菇摆入烤盘中。200度,15分钟后拿出翻面,再烤15分钟。看到蘑菇表面出现焦黄的样子,就可以了,喜欢吃火大的可以加长烤制的时间

小窍门

蘑菇水分一定要控干哦

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营养信息

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  • 烤蘑菇热量1232 千卡
  • 脂肪157.38 克
  • 蛋白质28.97 克
  • 碳水化合物122.58 克
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