| 主料 | ||
| 香辛料适量 | ||
自制红油火锅的做法，共4个步骤
1/4. 煮干辣椒 泡香辛料（草果 香果 香叶 八角 大料 丁香 小茴香 桂皮 山楂 山奈） 材料有 冰糖 酒糟 花椒 牛油 葱 姜蒜
2/4. 加热菜籽油 并将牛油融化 把香辛料炒香 加 郫县豆瓣 炒匀
3/4. 加姜蒜末 干辣椒 花椒 再加 冰糖 酒糟
4/4. 加水 熬煮 加葱（香菜） 也可以
点赞(1509)
分享到：
火锅的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11506人查看，0条评论
吃红油100克，热量900千卡
相当于烫衣服450分钟消耗的热量...
苦瓜酿肉
燕麦饼干
牛肉干
生蚝
凉拌黑木耳
茶叶蛋
骨头汤
北京烤鸭
苦瓜炒鸡蛋
葱烧海参
银耳莲子汤
阳春面
