| 主料 | ||
| 鲜虾15只 | 炒面2两 | 干贝2两 |
| 青椒1根 | 胡萝卜1根 | 洋葱1个 |
| 蛤蜊10个 | 姜少许 | 黑胡椒粉少许 |
| 蚝油1勺 | 盐少许 | 酱油少许 |
| 料酒少许 | 鸡精少许 | |
黑胡椒海鲜炒面的做法，共7个步骤
1/7. 干贝用温水泡一晚上，虾蛤蜊泡盐水备用；
2/7. 鲜虾拨壳备用，洋葱、胡萝卜、青椒切丝备用，生姜切片备用；
3/7. 热锅倒油爆生姜；
4/7. 加入炒面翻炒一两分钟；
5/7. 将蛤蜊、拨好的鲜虾、干贝倒入翻炒；
6/7. 倒入胡萝卜、青椒、洋葱丝继续翻炒直至蛤蜊炒开；
7/7. 加入少许盐、料酒、酱油、黑胡家粉、蚝油，将调料炒匀装盆。
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营养信息
详细信息>>- 黑胡椒海鲜炒面热量853 千卡
- 脂肪24.55 克
- 蛋白质124.4 克
- 碳水化合物186.72 克
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