蛋酥香蕉卷

难度普通
口味甜味
工艺炸
用餐人数1-2人
准备时间10分钟
制作时间30分钟-1小时
厨具炒锅

放逐的青春

11754人浏览

分享到：

能让食材百变一点都不难，只要花点小心思就OK
生活就是这样，需要自己来调一点颜色，做饭亦如此
今天跟大家分享一道甜点，软糯的香蕉，混合着蛋卷、芝麻的浓香
如此的美味，真的是hold不住呀
整个过程非常简单，很容易操作
一定要记住，蛋卷是不可少的喔，超市都有卖的哈
只有加入了蛋卷才会有浓浓的香味

主料
香蕉2根	蛋卷2包	鸡蛋2个
辅料
面包糠适量	盐少许	白糖适量

蛋酥香蕉卷的做法，共16个步骤

1/16. 准备好香蕉2根、鸡蛋2个、蛋卷2包、面包糠适量

2/16. 再准备适量白糖与少许盐

3/16. 先将蛋卷在包装袋内捏几下

4/16. 再倒入大碗中用蒜臼捣细碎

5/16. 磕入鸡蛋

6/16. 加盐、白糖用筷子搅拌均匀备用

7/16. 香蕉带皮切成均匀的长段

8/16. 然后剥去皮

9/16. 裹上一层蛋卷液

10/16. 再裹上一层面包糠

11/16. 依次做好所有的香蕉段

12/16. 锅内倒油烧至6成热

13/16. 轻轻下入香蕉段

14/16. 炸至两面金黄

15/16. 用漏勺捞出沥油

16/16. 再用吸油纸吸去油份即可

全屏看步骤步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6 步骤 7 步骤 8 步骤 9 步骤 10 步骤 11 步骤 12 步骤 13 步骤 14 步骤 15 步骤 16

小窍门

①蛋卷要处理的非常碎，不然不容易挂糊
②香蕉切段后再剥皮，这样可以更好的保护果肉
③此道甜品是极易成熟的，所以炸制时间无需过长

分享到：

本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

香蕉卷的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>

我要评论：

共11754人查看，0条评论

营养信息

详细信息>>

蛋酥香蕉卷热量257 千卡
脂肪9.84 克
蛋白质13.65 克
碳水化合物23.56 克

详细信息>>

食物与运动热量消耗转换

吃香蕉100克，热量89千卡具有解毒、通便、聪耳...之功效，常用于头痛、头晕、乏力...

相当于小提琴36分钟消耗的热量...

吃鸡蛋100克，热量143千卡具有解热烦、润肺利咽...之功效，常用于下痢、疟疾、烫伤...

相当于滑板29分钟消耗的热量...

最受欢迎的菜

关闭全屏