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小米地瓜粥

小米地瓜粥

jmy的私房菜

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主料
小米80克地瓜2个白砂糖30克

小米地瓜粥的做法,共5个步骤

小米地瓜粥的做法图解1

1/5. 准备食材。

小米地瓜粥的做法图解2

2/5. 地瓜洗净后削皮切成丁。

小米地瓜粥的做法图解3

3/5. 砂锅内放水,水量是小米的十倍左右,水开后放入地瓜与淘洗干净的小米,再次煮开后转小火闷煮半个小时。

小米地瓜粥的做法图解4

4/5. 时间差不多时,用勺子舀起来看下,地瓜软烂,粥很黏稠,关火,出锅前依个人口味放入糖。

小米地瓜粥的做法图解5

5/5. 装碗,用枸杞子装饰一下,看上去颜值爆表,天天喝上一碗,养胃。

小窍门

小米先涨发一下再煮粥,会更加黏稠好吃哦,在煮的过程中要用锅铲不时搅动一下锅底,以防糊锅。

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营养信息

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  • 小米地瓜粥热量616 千卡
  • 脂肪3.3 克
  • 蛋白质9.7 克
  • 碳水化合物190.3 克
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