上汤香菇白菜炖豆腐

1/15. 豆腐切块

2/15. 白菜洗净，白菜帮片薄片，白菜叶用手撕开

3/15. 香菇洗净，猪肉切片，葱切末

4/15. 热油锅，放入肉片煸炒

5/15. 放入葱末炒香

6/15. 放入香菇翻炒

7/15. 放入白菜翻炒

8/15. 放入花椒粉炒匀

9/15. 放入适量酱油炒匀

10/15. 放入适量清鸡上汤

11/15. 倒入适量清水

12/15. 放入豆腐块

13/15. 盖盖，大火烧开转中火炖熟

14/15. 放入蒜末炒匀