木瓜有丰富的营养价值，对于胃肠道功能不良的人来说，木瓜还有帮助消化的作用。木瓜中的乳状液汁，含有一种被称为“木瓜酵素”的蛋白分解酶，它跟胃蛋白酶和胰蛋白酶一样，能够分解蛋白质，因此能帮助我们消化肉类蛋白质。
| 主料 | ||
| 木瓜半个(去皮去瓤后约300)克 | 牛奶200毫升 | |
木瓜奶昔的做法，共3个步骤
1/3. 准备材料。
2/3. 木瓜去皮去瓤，洗净，切小块。
3/3. 将木瓜和牛奶放入榨汁机中，搅打成汁即可。
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