大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
熊掌雪糕

熊掌雪糕

marieanne25

marieanne25

11493人浏览
分享到:
收藏(563)
最近天气都在35度以上,太适合吃雪糕啦!坐在屋里,一边吹着空调一边啃着熊掌雪糕真是惬意舒适哦!一款解暑又可爱的熊掌雪糕献给大家!希望在这酷热的天气里带给大家一丝丝凉意。我这款雪糕没有放奶油,适合爱吃雪糕又怕胖的朋友们。
主料
可可粉1汤匙玉米淀粉1汤匙牛奶180克
辅料
熊掌雪糕模具2个雪糕棍2根

熊掌雪糕的做法,共9个步骤

熊掌雪糕的做法图解1

1/9. 准备材料

熊掌雪糕的做法图解2

2/9. 称取180克牛奶倒入锅里,加一汤匙玉米淀粉,将二者搅拌均匀至无干粉颗粒

熊掌雪糕的做法图解3

3/9. 开小火加热(加热时要不停地搅拌,防止糊锅)至冒大泡后关火并将锅离火

熊掌雪糕的做法图解4

4/9. 舀3汤匙煮好的牛奶放入碗内,加入可可粉搅拌均匀至无干粉颗粒

熊掌雪糕的做法图解5

5/9. 将拌好的牛奶可可混合物用汤匙舀入消毒过的熊掌模具底部,入冰箱冷冻15分钟

熊掌雪糕的做法图解6

6/9. 15分钟后取出模具,插上雪糕棍,加入步骤三冷却的牛奶糊,再次入冰箱冷冻至硬即可取出脱模食用

熊掌雪糕的做法图解7

7/9. 成品

熊掌雪糕的做法图解8

8/9. 成品

熊掌雪糕的做法图解9

9/9. 成品

小窍门

1.脱模时先活动下雪糕模具,将雪糕往上顶出,再将雪糕棍轻轻地往前推即可取出;
2.可可粉可用融化的黑巧克力代替

点赞(1317)
分享到:
收藏(563)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11493人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 熊掌雪糕热量257 千卡
  • 脂肪11.7 克
  • 蛋白质28.91 克
  • 碳水化合物142.9 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看