微波炉烤鱼

1/5. 鱼肉划刀痕，放入料酒，盐，姜片，腌制鱼肉，2小时

2/5. 用辣椒酱（老干妈），孜然粉，味精，盐，胡椒粉,搅拌均匀调味

3/5. 把腌制好的鱼抹上香油，放入微波炉烤一分钟，再翻面烤一分钟

4/5. 抹上调好的酱料在鱼身上，再放进微波炉烤一分钟，又翻面烤一分钟，重复3次，端出来