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玉米百合佛手瓜瘦肉汤

玉米百合佛手瓜瘦肉汤

冰冰millierng

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百合的功效: 百合具有润肺止咳、清心安神的作用,尤其是鲜百合更甘甜味美。百合特别适合养肺、养胃的人食用,比如慢性咳嗽、肺结核、口舌生疮、口干、口臭的患者,一些心悸患者也可以适量食用。 佛手瓜的功效: 在瓜类蔬菜中营养全面丰富,常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。经常吃佛手瓜可利尿排钠,有扩张血管、降压之功能。据医学研究报道,锌对儿童智力发能影响较大,缺锌儿童智力低下,常食含锌较多的佛手瓜,可以提高智力。佛手瓜对男女因营养原因引起的不育症,尤其对男士性功能衰退有益。适合所有人食用。
主料
瘦肉400克玉米1个佛手瓜3个
胡萝卜1个陈皮1个无花果4个
蜜枣4个百合3个赤小豆适量
腰果适量眉豆适量花生适量
红腰豆适量黄豆适量

玉米百合佛手瓜瘦肉汤的做法,共8个步骤

玉米百合佛手瓜瘦肉汤的做法图解1

1/8. 瘦肉飞水洗净备用。

玉米百合佛手瓜瘦肉汤的做法图解2

2/8. 胡萝卜+玉米去皮切大块洗净备用。

玉米百合佛手瓜瘦肉汤的做法图解3

3/8. 佛手瓜洗净切厚片备用。

玉米百合佛手瓜瘦肉汤的做法图解4

4/8. 百合洗净备用。

玉米百合佛手瓜瘦肉汤的做法图解5

5/8. 陈皮+无花果+蜜枣洗净备用。

玉米百合佛手瓜瘦肉汤的做法图解6

6/8. 腰果+眉豆+花生+红腰豆+赤小豆+黄豆洗净备用。

玉米百合佛手瓜瘦肉汤的做法图解7

7/8. 腰果+眉豆+花生+红腰豆+赤小豆+黄豆,每种半斤混合保存在密封罐内,需要煲汤时取1-2把就可以,小秘方任何汤都可以放。

玉米百合佛手瓜瘦肉汤的做法图解8

8/8. 水开后,先放瘦肉,后放入所有食材,大火半个小时,换小火再煲2个半小时!大功告成

小窍门

最后可以根据个人口味选择是否加盐以及加盐量。

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营养信息

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  • 玉米百合佛手瓜瘦肉汤热量4536 千卡
  • 脂肪106.74 克
  • 蛋白质162.62 克
  • 碳水化合物564.169999 克
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