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1/5. 备料,蔬菜切丁,虾仁用料酒、盐、粉面、蛋清腌制
2/5. 把提前腌制好的虾仁炒熟,待用
3/5. 油5成热,下蔬菜,大火炒香
4/5. 把虾仁倒入,翻炒,加入少量盐、鸡精
5/5. 盛盘,味道鲜美,享受生活
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