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清凉降火好吃的米豆腐

清凉降火好吃的米豆腐

MM2222

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在上海这个城市,一直很怀念家乡的美食,所以每次回家都会带一大块米豆腐回上海解馋,清凉又不上火
主料
西红柿1个米豆腐1块香菜适量
油辣椒少许少量大蒜1颗
少许

清凉降火好吃的米豆腐的做法,共5个步骤

清凉降火好吃的米豆腐的做法图解1

1/5. 西红柿切成小块

清凉降火好吃的米豆腐的做法图解2

2/5. 热锅加油把西红柿炒熟,放点水成西红柿汤

清凉降火好吃的米豆腐的做法图解3

3/5. 把香菜,葱,大蒜切碎

清凉降火好吃的米豆腐的做法图解4

4/5. 米豆腐切块放水里烫一下就赶紧捞起来

清凉降火好吃的米豆腐的做法图解5

5/5. 米豆腐放冷水中浸泡,凉透,然后沥干水放入碗中,上面浇上西红柿汤,放入油辣椒,香菜,葱,大蒜末,盐

小窍门

米豆腐很容易碎,稍微放热水里烫一下就捞起来

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营养信息

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  • 清凉降火好吃的米豆腐热量463 千卡
  • 脂肪4.39 克
  • 蛋白质18.8 克
  • 碳水化合物57.11 克
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