带有夏季清香的-黄瓜馅饺子

1/15. 准备好所用原料。

2/15. 将肉馅中加入葱姜碎。

3/15. 再加入酱油、盐、香油，鸡精搅拌均匀。腌制10分钟

4/15. 黄瓜洗净切成丁。

5/15. 将黄瓜丁放入手动搅拌机中。搅打成黄瓜碎。

6/15. 将黄瓜碎，挤出多余的水分。【黄瓜汁不要倒掉】

7/15. 将黄瓜汁一点一点加入肉馅中，搅打均匀，使肉馅上劲并粘稠。

8/15. 加入黄瓜碎。

9/15. 搅拌均匀成馅料。

10/15. 提前先将?面粉加水揉成软硬适度的面团饧至。

11/15. 将饧好的面揉成条，切成小剂子。

12/15. 取一小剂子擀成中间厚边上薄的皮。

13/15. 把馅料放在饺子皮中间。

14/15. 包成饺子。