| 主料 | ||
| 面粉一斤 | 酵母按说明书 | 包子馅随喜好 |
生煎包的做法，共7个步骤
1/7. 生煎包：一斤面按酵母说明标准加水揉匀，扣上个盆室温发酵一小时，再次揉匀搓长揪成剂子压扁擀成包子皮
2/7. 自己喜欢的蔬菜肉馅加姜末葱花油五香粉盐搅成包子馅
3/7. 平底锅抹油烧热，开大火围一圈码好包子煎三分钟包子底出硬壳后依旧大火加入大概150毫升的水，加盖大火焖烧五分钟
4/7. 再次听到油煎声时关火开盖撒芝麻，盛出锅
5/7. 开吃
6/7. 开吃
7/7. 咬开
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吃酵母100克，热量63千卡
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