大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
芒果牛奶冰棍

芒果牛奶冰棍

菱镁

菱镁

12120人浏览
分享到:
收藏(416)
炎炎夏季的到来总会让我们不禁想吃点冰凉的解暑甜品,冰棍一定能满足你的这个要求,特别是自制的冰棍,无添加,真材实料,口感一点也不比买的差哦。
主料
牛奶适量糯米粉适量白砂糖适量

芒果牛奶冰棍的做法,共4个步骤

芒果牛奶冰棍的做法图解1

1/4. 将牛奶,白砂糖,糯米粉混合,糯米粉大概和牛奶的比例是1:4,开中火不停搅拌避免糊了,尽量把糯米粉搅拌的均匀一点,大概2.3分钟牛奶就会变得越来越稠,大概如上面的状态就可以关火

芒果牛奶冰棍的做法图解2

2/4. 等待牛奶糊冷却的时候就可以清洗磨具,然后将芒果或者你喜欢的水果切丁装入磨具中

芒果牛奶冰棍的做法图解3

3/4. 牛奶糊凉了之后倒入磨具中,装满后将磨具整个震几下,震掉里面的气泡,然后就可以插入棍子放冰箱冷冻4小时以上,我一般是晚上做,明天就可以吃了

芒果牛奶冰棍的做法图解4

4/4. 冰棍完成啦,糯糯的牛奶味加上芒果的香甜,不禁多吃了2条,另外要注意的是冰棍冰冻了之后有点不太甜,所以要多加点糖。

小窍门

一定要加糯米粉,没有加糯米粉就像是在吃冰块一样,加了糯米粉的牛奶冰棍才不会有冰渣。另外由于每个人的磨具大小不一,所以具体的量也就没给出。

点赞(9351)
分享到:
收藏(416)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

芒果牛奶的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
12120人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 芒果牛奶冰棍热量991 千卡
  • 脂肪4.2 克
  • 蛋白质14.81 克
  • 碳水化合物183.3 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看