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酱爆海螺肉

酱爆海螺肉

瑗瑗baby

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前天晚上去逛超市,试吃了海螺肉,觉得不错,也是第一次吃,来到近海的地方,海鲜就是多,尝试了各种以前都没有吃过的品种,今天我在家里就来了份酱爆海螺肉,吃了感觉比超市做的口感还要好,不错哦
主料
海螺肉250克青椒1/2个杏鲍菇1个
香菇2个胡萝卜1/4个土豆1/3个
洋葱1/3个姜片适量葱段适量
芹菜1颗大蒜1颗大蒜2瓣
蒜蓉辣椒酱1匙烧汁酱1匙蚝油1匙
生抽1匙沙茶1匙鸡精5克
5克芝麻油1匙食用油适量

酱爆海螺肉的做法,共14个步骤

酱爆海螺肉的做法图解1

1/14. 准备好材料

酱爆海螺肉的做法图解2

2/14. 锅里煮沸水后将切成薄片的海螺肉倒入水里焯一下

酱爆海螺肉的做法图解3

3/14. 然后倒掉热水,冲一下冷水

酱爆海螺肉的做法图解4

4/14. 锅里热油后放入胡萝卜和杏鲍菇炒

酱爆海螺肉的做法图解5

5/14. 然后放入姜片炒和蒜头

酱爆海螺肉的做法图解6

6/14. 放入香菇土豆炒

酱爆海螺肉的做法图解7

7/14. 放入海螺肉爆炒

酱爆海螺肉的做法图解8

8/14. 放入调味菜

酱爆海螺肉的做法图解9

9/14. 加入调味料一起爆炒即可

酱爆海螺肉的做法图解10

10/14. 装盘

酱爆海螺肉的做法图解11

11/14. 完成

酱爆海螺肉的做法图解12

12/14. 浓郁的海鲜味

酱爆海螺肉的做法图解13

13/14. 大图一张

酱爆海螺肉的做法图解14

14/14. 好吃

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营养信息

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  • 酱爆海螺肉热量1530 千卡
  • 脂肪218.29 克
  • 蛋白质43.91 克
  • 碳水化合物173.17 克
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