主料 | ||
海螺肉250克 | 青椒1/2个 | 杏鲍菇1个 |
香菇2个 | 胡萝卜1/4个 | 土豆1/3个 |
洋葱1/3个 | 姜片适量 | 葱段适量 |
芹菜1颗 | 大蒜1颗 | 大蒜2瓣 |
蒜蓉辣椒酱1匙 | 烧汁酱1匙 | 蚝油1匙 |
生抽1匙 | 沙茶1匙 | 鸡精5克 |
盐5克 | 芝麻油1匙 | 食用油适量 |
1/14. 准备好材料
2/14. 锅里煮沸水后将切成薄片的海螺肉倒入水里焯一下
3/14. 然后倒掉热水,冲一下冷水
4/14. 锅里热油后放入胡萝卜和杏鲍菇炒
5/14. 然后放入姜片炒和蒜头
6/14. 放入香菇土豆炒
7/14. 放入海螺肉爆炒
8/14. 放入调味菜
9/14. 加入调味料一起爆炒即可
10/14. 装盘
11/14. 完成
12/14. 浓郁的海鲜味
13/14. 大图一张
14/14. 好吃