主料 | ||
番茄一小个 | 鸡蛋一个 | 香葱适量 |
盐半勺 |
1/6. 番茄洗净,切小块,鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,水壶烧水备用
2/6. 锅内放油,小火等油八分热了加入2/3的番茄,同样小火翻炒,炒出番茄汁的感觉,然后加入蛋液,10秒钟后一起翻炒,等蛋液完全凝固后加水
3/6. 大火烧开,然后转小火滚一分钟,加入剩余的番茄再滚一分钟,最后加盐,盛出
4/6. 锅内加入事先烧好的开水,水再次开后加入面条并搅拌,煮面期间加两次冷水面会比较好吃(′ε` )?
5/6. 然后就是捞面条啦?(?????)?捞到汤里面撒上葱花就大功告成啦,用料很简单很健康也很美味噢
6/6. 然后就可以开吃啦?(?????)?