要想烤好鸡翅，首先要把鸡翅腌至入味，加入生姜和料酒都可去腥，刷蜂蜜可以使口感和色泽更好。很多人反映时间太长烤糊了，我的烤箱温度偏低，请结合自己的烤箱温度设置温度和时间。
| 主料 | ||
| 鸡翅600克 | 大葱一段 | 姜一块 |
| 味极鲜酱油两勺 | 盐一勺 | 料酒一勺 |
| 十三香一勺 | 鸡粉一勺 | 蜂蜜适量 |
秘制烤翅的做法，共5个步骤
1/5. 把鸡翅洗干净，用刀斜着切两道，腌制的时候会更入味。
2/5. 加入葱、姜、料酒、酱油、十三香、鸡粉、盐拌匀腌制40分钟。
3/5. 把葱姜挑出，鸡翅放入烤盘，刷一层蜂蜜，烤箱预热200℃，中层、上下火烤30分钟左右。中途别忘记翻动两次，在刷一次蜂蜜。
4/5. 成品
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营养信息
详细信息>>- 秘制烤翅热量1540 千卡
- 脂肪27.7 克
- 蛋白质48.63 克
- 碳水化合物233.53 克
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