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豉油阳春面

豉油阳春面

小主丁丁

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阳春面是汉族特色面食,又称光面或清汤面,是指一种不加任何菜肴配料而只有汤的面条,宽面细面均可使用,阳春面的美名源于农历十月“小阳春”,作为主食又有滋味的阳春面,因为做起来简单快捷,因此经久不衰,百吃不厌,今天稍作改变,放了蒸鱼豉油,味道更加鲜美哦。
主料
面条1把香葱和蒜头各1蒸鱼豉油3茶匙
猪油1茶匙1勺鸡精少许
香油适量

豉油阳春面的做法,共6个步骤

豉油阳春面的做法图解1

1/6. 香葱、大蒜头切碎,放碗里。

豉油阳春面的做法图解2

2/6. 倒3茶匙蒸鱼豉油、1勺猪油、少许鸡精。

豉油阳春面的做法图解3

3/6. 放入烧开的开水,面碗约半碗。

豉油阳春面的做法图解4

4/6. 锅放水烧开,下面条搅拌,加少许冷水防漫出来,加1勺盐,煮熟捞进碗里。

豉油阳春面的做法图解5

5/6. 撒点葱花,香喷喷的豉油阳春面做好了,完成?,又快又好吃哦!

豉油阳春面的做法图解6

6/6. 想吃菜随意加进碗里,一个人的时候,就这么吃,美味、营养又方便。

小窍门

有猪油的放猪油更香哦

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营养信息

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  • 豉油阳春面热量1482 千卡
  • 脂肪203.5 克
  • 蛋白质21 克
  • 碳水化合物114.5 克
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