莲藕葛根排骨汤

1/9. 排骨和姜片一起下锅焯掉血水，

2/9. 然后洗净沥干备用；

3/9. 葛根把外皮擦干净，切成片（最好不去皮，皮效果好，营养高）

4/9. 莲藕洗净去皮切大块（不去皮亦可）

5/9. 胡萝卜去皮切滚刀块备用；

6/9. 陈皮，薏米，赤小豆，蜜枣清洗一下沥干备用；

7/9. 玉米切成段；

8/9. 煲中煮约2.5L的水，水开后把以上所有备好的食材都入煲，大火煲开5分钟后转小火煲两小时左右；