大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
牛奶巧克力冰激凌

牛奶巧克力冰激凌

吃货不会做吃

吃货不会做吃

11119人浏览
分享到:
收藏(231)
自从上次做过巧克力冰激凌之后一直念念不忘。炎炎夏日,多想来点冰激凌降降温。问题来了,比如奶油,它不像牛奶鸡蛋随手可得,远水解不了近喝。今天就跟我做一份经济实惠又醇香的牛奶巧克力冰激凌吧。
主料
牛奶250克蛋黄4个巧克力40克
白砂糖40克

牛奶巧克力冰激凌的做法,共6个步骤

牛奶巧克力冰激凌的做法图解1

1/6. 准备所有配料。

牛奶巧克力冰激凌的做法图解2

2/6. 蛋黄和白糖搅拌均匀。

牛奶巧克力冰激凌的做法图解3

3/6. 牛奶分两次倒进蛋黄中继续搅拌均匀。

牛奶巧克力冰激凌的做法图解4

4/6. 将切细的巧克力放进牛奶蛋黄中加热到80度。

牛奶巧克力冰激凌的做法图解5

5/6. 加热好的牛奶巧克力倒进容器中放冰箱冷冻,隔一小时搅拌一次。我是中午12点多做的到晚上8点多就可以了。

牛奶巧克力冰激凌的做法图解6

6/6. 成品。巧克力的香无法阻挡,吃进嘴里立刻感到这个夏天因为有巧克力冰激凌而幸福无比。

点赞(3994)
分享到:
收藏(231)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

巧克力冰激凌的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11119人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 牛奶巧克力冰激凌热量585 千卡
  • 脂肪69.84 克
  • 蛋白质24.41 克
  • 碳水化合物160.29 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看