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巧克力冰激凌

巧克力冰激凌

芸儿猫64

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巧克力冰激凌即巧克力冰淇淋。
巧克力冰淇淋,风靡全球的冰点王子。因其高贵诱人的外形、难以描述的美味、无法抵挡的魅力,而闻名天下。它给人带来的不仅仅是风花雪月般的美妙滋味,更因其经久不衰的丰厚利润为众多商家创造了巨大的冰淇淋财富,食客盈门、钱柜爆满、好评如潮的情景,尽显巧克力冰淇淋的神奇与名家风范。
主料
淡奶油200克炼乳125克
辅料
牛奶50毫升可可粉50毫升

巧克力冰激凌的做法,共7个步骤

巧克力冰激凌的做法图解1

1/7. 在小碗里倒入炼乳 再加可可粉 可以隔水加热下 搅拌融化好,可以闻到很香的巧克力味

巧克力冰激凌的做法图解2

2/7. 同样在小碗里再加入牛奶,搅拌均匀 喜欢稀一点 可以多加点牛奶 这个没所谓

巧克力冰激凌的做法图解3

3/7. 用电动打蛋器把淡奶油打发,打发至干性发泡状

巧克力冰激凌的做法图解4

4/7. 打好的淡奶油加入我们刚才调好的可可汁,用硅胶铲上下搅拌,注意不要画圈,画圈的话奶油就消泡了,做出来的冰淇淋就不柔滑了,搅拌好之后,应该是柔滑的

巧克力冰激凌的做法图解5

5/7. 将搅拌好的冰激凌倒入准备好的冰淇淋盒子,不需要再搅拌

巧克力冰激凌的做法图解6

6/7. 冰箱-18度,冷冻4-6小时,明天取出来就可以开吃咯

巧克力冰激凌的做法图解7

7/7. 最后预祝亲们成功哦~

小窍门

这款冰激凌~绝对是超级无敌懒人版哦!~无需搅拌~也可以没有冰渣的~而且味道很不错哦~亲们有兴趣尝试下咯~嘿嘿!

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营养信息

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  • 巧克力冰激凌热量2152 千卡
  • 脂肪106.2 克
  • 蛋白质9 克
  • 碳水化合物55.8 克
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