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椒盐杏鲍菇

椒盐杏鲍菇

烧焦的Apple40

烧焦的Apple40

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主料
杏鲍菇1个青椒适量植物油适量
辅料
椒盐适量

椒盐杏鲍菇的做法,共5个步骤

椒盐杏鲍菇的做法图解1

1/5. 杏鲍菇洗净切成小方条

椒盐杏鲍菇的做法图解2

2/5. 锅中热油,加入菇条煎制

椒盐杏鲍菇的做法图解3

3/5. 煎至两面微金黄熟透,加入青椒粒微煎一下,一起装入大碗里

椒盐杏鲍菇的做法图解4

4/5. 撒入椒盐,充分拌匀

椒盐杏鲍菇的做法图解5

5/5. 把拌好粘上椒盐粉的菇条装盘,将青椒粒撒在上面,就可以食用了

小窍门

菜摊的老板说,杏鲍菇用切条吃起来比切片口感更好,酒店很多都用手撕,风味更佳,但其实我觉得差不多哈
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营养信息

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  • 椒盐杏鲍菇热量406 千卡
  • 脂肪100.3 克
  • 蛋白质2.3 克
  • 碳水化合物13.7 克
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