大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
菊花银耳炖雪梨

菊花银耳炖雪梨

莫言catlam04

莫言catlam04

11318人浏览
分享到:
收藏(389)
这是一款很滋润,清甜,养颜,对眼睛也很好的甜品!
秋冬季节吃最为合适了,可以防燥,而且捧在手里,闻着香甜味时就令人很有满足和幸福感!
因为加了菊花,所以很清香,银耳软糯,雪梨绵滑,一岁多的儿子都老是要抢着吃!呵呵,后来又做了好几次,真的很不错!
就是1-2人份量,炖盅容量为0.5L.
主料
杭菊10朵雪梨1个银耳适量
辅料
枸杞子适量冰糖适量

菊花银耳炖雪梨的做法,共7个步骤

菊花银耳炖雪梨的做法图解1

1/7. 雪梨去皮去核,切成丁;

菊花银耳炖雪梨的做法图解2

2/7. 银耳泡发后撕成小朵沥干备用;

菊花银耳炖雪梨的做法图解3

3/7. 菊花和枸杞子用清水洗一下沥干;

菊花银耳炖雪梨的做法图解4

4/7. 把以上备好的食材放入炖盅;

菊花银耳炖雪梨的做法图解5

5/7. 加入少许冰糖,然后注入约八九成满的开水;

菊花银耳炖雪梨的做法图解6

6/7. 按电炖盅说明,在外围也加入适量开水,盖好盖子,隔水炖约2小时或以上;

菊花银耳炖雪梨的做法图解7

7/7. 炖好后即可取出食用,小心烫哦!

小窍门

如果胃寒的人食用,最好加两块姜片中和一下,或者少吃!
点赞(1141)
分享到:
收藏(389)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11318人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 菊花银耳炖雪梨热量342 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质10.9 克
  • 碳水化合物87.5 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看