主料 | ||
鸡腿1只 | ||
辅料 | ||
甘蓝适量 | 香橙适量 | 黑胡椒粉3克 |
柠檬汁20毫升 | 天成一味鲜酱油5毫升 | 洋葱适量 |
橄榄油适量 |
1/14. 用刀背将鸡腿肉剁松。
2/14. 放入碗中加入洋葱圈和黑胡椒粉。
3/14. 加入天成一味鲜酱油。
4/14. 加入柠檬汁。
5/14. 加入橄榄油。
6/14. 拌匀腌制1个小时。
7/14. 去一块锡纸,再上面垫上一层洋葱。
8/14. 将腌制好的鸡腿放在上面。
9/14. 包起来。
10/14. 放在烤架上。
11/14. 烤箱180度预热。
12/14. 放入烤架中层180度烤30分钟。
13/14. 将锡纸打开,再鸡皮上面抹上一层橄榄油。
14/14. 放入烤箱,200度再烤10分钟即可。