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1/2. 做前准备:1.先把菜码准备好 2.把面用手搓开,温水泡1~3分钟.3.把水烧开, 面入锅煮1~2分钟,盛出待用.
2/2. 面盛出后过冷水(2遍), 后加小菜【菜码】和 汤汁即可.
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2
1. 冷面的菜码可以自己做,用于增加 冷面的营养度;2. 您可以DIY 菜有 黄瓜、萝卜,应季菜;3. 牛肉【建议是切片】;4. 也可加水果,例如把苹果、梨子切片。
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