主料 | ||
红豆100克 | 贝壳粉20克 | 冰糖100 |
1/4. 煮的时候不用这么多,有一半即可
2/4. 我这样买一包,放了三分之一而已
3/4. 冰糖一块,一定要冰糖,小颗那种方方的小冰糖块甜度没这个效果好
4/4. 大功告成,
红豆有时间可以提前泡几个小时,没时间也没关系(泡过就不用煮那么久)三样材料一起进锅,水的比例是材料的4倍,我用的是美的电压力锅压1个小时,压完里面的气让它自己慢慢消完,不要提前打开,让它可以多压一会儿!这三样材料加起来不到十块钱,煮出来却有7-8完,在外面要6块钱一碗哦!