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五彩缤纷凉粉-夏日消暑佳品

五彩缤纷凉粉-夏日消暑佳品

阅宝麻麻

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白凉粉是汉族传统名吃。以植物凉粉胶等原料制成,具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点,风味怡人,真是炎炎夏日消暑佳品啊!
主料
白凉粉30克凉白开水30克沸白开水850克
糖粉30克五彩调料:适量黑芝麻适量
葡萄干适量圣女果干适量奇异果干适量
杨梅干适量
辅料
薄荷水适量

五彩缤纷凉粉-夏日消暑佳品的做法,共10个步骤

五彩缤纷凉粉-夏日消暑佳品的做法图解1

1/10. 取一个保鲜大碗,倒入30g白凉粉,然后加入30g凉白开水;

五彩缤纷凉粉-夏日消暑佳品的做法图解2

2/10. 搅拌均匀;

五彩缤纷凉粉-夏日消暑佳品的做法图解3

3/10. 加入850g的沸水;

五彩缤纷凉粉-夏日消暑佳品的做法图解4

4/10. 搅拌均匀,静置1小时;

五彩缤纷凉粉-夏日消暑佳品的做法图解5

5/10. 待冷却后送入冰箱冷藏;

五彩缤纷凉粉-夏日消暑佳品的做法图解6

6/10. 1小时候从冰箱取出,即成晶莹剔透膏状;

五彩缤纷凉粉-夏日消暑佳品的做法图解7

7/10. 加入五彩缤纷调料(即:黑芝麻、葡萄干、圣女果干、奇异果干、杨梅干),再加入糖粉;(家里没糖粉的,可以用白砂糖代替)

五彩缤纷凉粉-夏日消暑佳品的做法图解8

8/10. 搅拌均匀;

五彩缤纷凉粉-夏日消暑佳品的做法图解9

9/10. 装入碗中;根据个人口味加入薄荷水即可食用!(没有薄荷水的可以加红糖水)

五彩缤纷凉粉-夏日消暑佳品的做法图解10

10/10. 成品,不错吧!

小窍门

1、家里没糖粉的,可以用白砂糖代替;
2、没有薄荷水的可以加红糖水;

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营养信息

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  • 五彩缤纷凉粉-夏日消暑佳品热量1118 千卡
  • 脂肪80.13 克
  • 蛋白质28.47 克
  • 碳水化合物272.74 克
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