Q软香甜，好吃，一气吃了五个，哈哈……
| 主料 | ||
| 鸡蛋4个 | 白糖45克 | 面粉100克 |
| 香草粉1克 | ||
无油无水蒸蛋糕-好吃不上火的做法，共6个步骤
1/6. 四个全蛋加入白糖个香草粉打发
2/6. 打至划8字不消失
3/6. 面粉倒进去翻拌均匀
4/6. 倒模里上锅蒸，水开后继续蒸15-20分钟即可
5/6. 关火后过一小会再掀锅盖，这样不回缩，小心别把水滴到蛋糕上
6/6. 稍晾凉后脱模就可以了，配上咖啡、牛奶、豆浆、粥都可以，很百搭，小朋友吃这个不容易上火。
小窍门
想更省时省力，可以不打发鸡蛋，直接拌成蛋糊蒸，没这个软更Q些，喜欢Q感的可以试试，我觉得都挺好吃的，看你喜欢哪种了，贵在尝试嘛！
点赞(7402)
分享到：
蒸蛋糕的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11724人查看，0条评论
营养信息
详细信息>>- 无油无水蒸蛋糕-好吃不上火热量644 千卡
- 脂肪11.11 克
- 蛋白质24.06 克
- 碳水化合物175.82 克
相关知识
- 1白糖的功效与作用_营养价值_选购_存储_食用方法
- 2用白糖洗脸的好处
- 3用白糖洗脸的正确步骤有哪些白糖洗脸的注意事项有哪些
- 4蛋糕家庭做法_蛋糕八大打法_蛋糕烘烤
- 5蛋糕简单做法_蛋糕原料_蛋糕制作过程_蛋糕营养分析
- 6蛋糕口味分类_蛋糕价值
- 7鸡蛋的选购_鸡蛋的存储
- 8鸡蛋的制作技巧_鸡蛋的食用方法
- 9鸡蛋的营养价值_鸡蛋的禁忌_鸡蛋的适用人群
- 10面粉的类别_全麦粉_面包粉_蛋糕粉_石磨面粉_白度_面筋强度
- 11面粉的选购技巧_面粉适合的人群_面粉的储存方法
- 12面粉的营养价值_富含蛋白质_富含碳水化合物_含有一定的脂肪
- 13香草粉的营养价值_香草粉的食用禁忌_香草粉的选购技巧
- 14香草主要价值_香草食用价值_香草景观价值_香草其他价值
- 15香草的主要功能
吃蛋糕100克，热量347千卡
相当于观鸟139分钟消耗的热量...
吃白糖100克，热量392千卡
相当于游泳65分钟消耗的热量...
吃香草粉100克，热量288千卡
相当于洗衣服134分钟消耗的热量...
白菜炖豆腐
排骨汤
萝卜汤
红烧茄子
千层肉饼
朝鲜冷面
盐水鸭
香椿鱼儿
芙蓉虾
芝心虾球
香辣虾
东坡肉
