蚝油豆皮卷

1/10. 备好食材。

2/10. 将莴笋、胡萝卜切丝。

3/10. 加入精盐、生抽腌入味。

4/10. 豆腐皮加适量的盐入味。取豆腐皮平铺，码上莴笋丝，胡萝卜丝。

5/10. 再卷成卷，如图。

6/10. 卷好的豆皮卷用焯软的韭菜扎好，如图。

7/10. 做好的豆皮卷放进微波炉里高火5分钟。

8/10. 再淋上蒸鱼豉油。

9/10. 淋上辣椒油，蚝油。