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1/9. 准备芹菜叶、五香黄豆。
2/9. 芹叶洗净入沸水略焯。
3/9. 捞出过凉。
4/9. 捞出挤净水份,随意切上几刀。
5/9. 锅中放适量油,入干红椒爆香。
6/9. 加入洋葱粒炒香。
7/9. 加入芹叶翻炒,入盐调味。
8/9. 加入黄豆。
9/9. 炒匀后可加少许水略炒,至汤汁干,加鸡精调味出锅。
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