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芹叶炒黄豆

芹叶炒黄豆

A苹果小厨

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匆忙起意做菜,食材也是利用了冰箱里的存货,卤好的五香黄豆,西芹的叶子,把它带到单位午餐,同事们都说,没见此搭配呢,尝尝,尝尝,尝尝鲜,恩,不错,鲜香微辣,俺的午餐就这样被抢没了,呜呜
主料
芹菜叶适量五香黄豆适量
辅料
干红椒适量洋葱适量鸡精适量
适量

芹叶炒黄豆的做法,共9个步骤

芹叶炒黄豆的做法图解1

1/9. 准备芹菜叶、五香黄豆。

芹叶炒黄豆的做法图解2

2/9. 芹叶洗净入沸水略焯。

芹叶炒黄豆的做法图解3

3/9. 捞出过凉。

芹叶炒黄豆的做法图解4

4/9. 捞出挤净水份,随意切上几刀。

芹叶炒黄豆的做法图解5

5/9. 锅中放适量油,入干红椒爆香。

芹叶炒黄豆的做法图解6

6/9. 加入洋葱粒炒香。

芹叶炒黄豆的做法图解7

7/9. 加入芹叶翻炒,入盐调味。

芹叶炒黄豆的做法图解8

8/9. 加入黄豆。

芹叶炒黄豆的做法图解9

9/9. 炒匀后可加少许水略炒,至汤汁干,加鸡精调味出锅。

小窍门

1、芹叶发硬,所以可以在炒时稍加点水。
2、因为五香黄豆有咸味,所以要在炒芹叶时提前放盐。
3、五香黄豆的做法,请在我的菜谱是寻找。
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营养信息

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  • 芹叶炒黄豆热量20 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质0.8 克
  • 碳水化合物3.9 克
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