酸辣炒粉条

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天热不愿意出去买菜，所以每天就在家里找剩下的食材，原谅我懒到一定程度了！夏天胃口不好，来道酸辣菜，激发一下食欲！

酸辣炒粉条的做法，共7个步骤

1/7. 香料全都切成图片状即可！

2/7. 粉条最好煮一下，煮成这样就好了！

3/7. 粉条过一下凉水，这样炒出来会更有嚼劲！

4/7. 过完凉水的粉条放入干净的小锅或者小碗里，倒点麻油拌拌，这样炒起来不容易粘在一起！

5/7. 锅里放油，先煸大葱，煸出香味后放入葱，姜，花椒，朝天椒煸香！

6/7. 放入粉条翻炒，最好加一点点水，以免太干了！加盐，味精，酱油！

7/7. 起锅前加点醋，这道菜就完成啦！为什么要加醋呢？粉条吃多了有点腻！

把这道炒粉条当成菜吃的话，盐要适当的多放那么一点点，当成饭吃的话，盐就要少放一点点啦！

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