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爆炒羊肝

爆炒羊肝

独倚黄昏晚凉

独倚黄昏晚凉

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主料
青辣椒3个红辣椒3个鲜羊肝300克
葱姜蒜花椒适量老抽适量

爆炒羊肝的做法,共4个步骤

爆炒羊肝的做法图解1

1/4. 准备青红辣椒各三个

爆炒羊肝的做法图解2

2/4. 鲜羊肝一块

爆炒羊肝的做法图解3

3/4. 把辣椒切丝,准备好适量葱姜蒜花椒,葱要选大葱,切段然后从中劈开。热锅放凉油然后把葱姜蒜花椒放锅中炒出香味。放切好的羊肝,炒一会儿放入切好的青红辣椒丝。

爆炒羊肝的做法图解4

4/4. 再炒一会儿放适量酱油,盐。就可以出锅啦。很好吃的噢。

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营养信息

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  • 爆炒羊肝热量189 千卡
  • 脂肪1.04 克
  • 蛋白质12.57 克
  • 碳水化合物33.61 克
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