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1/3. 莲藕去皮切片后用开水焯熟，盛出备用。 调制糖醋汁（一勺老抽、两勺醋、两勺白砂糖、半勺盐、半勺鸡粉）
2/3. 切三至四根小葱备用
3/3. 热锅凉油下干辣椒，炒香后放入藕片，翻炒两分钟后倒入之前调制好的糖醋汁，盖上锅盖等酱汁收到少量粘稠即可。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3
干辣椒不要切开噢（会有很多辣椒仔）
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