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清新薄荷拌木耳

清新薄荷拌木耳

氧气00

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台风来了,全市三停,避台风,才发现宿舍里什么吃的都没有了,只能找到点干货,将就一下吧,谁让你懒呢
主料
干木耳一把薄荷8片枸杞10粒
生抽1汤匙辣椒酱1/3汤匙陈醋1汤匙
芝麻油适量

清新薄荷拌木耳的做法,共3个步骤

清新薄荷拌木耳的做法图解1

1/3. 食材大合照

清新薄荷拌木耳的做法图解2

2/3. 干木耳、枸杞,开水泡发(十来分钟就好了)。生抽、辣酱,陈醋,芝麻油,混合搅拌

清新薄荷拌木耳的做法图解3

3/3. 木耳手撕,薄荷手撕,把酱料倒入搅拌,撒入枸杞,摆盘,完毕

小窍门

宁夏的枸杞不错,随便泡一下,吃起来很甜。用薄荷做凉拌非常的清新。辣椒酱是同事在郊区办事时特意带回来了,那一带很有名气的手工辣酱,很香,很辣。

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营养信息

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  • 清新薄荷拌木耳热量447 千卡
  • 脂肪103.38 克
  • 蛋白质23.11 克
  • 碳水化合物128.07 克
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