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1/8. 将上海青择好洗干净
2/8. 瘦肉洗干净,切片
3/8. 番茄洗干净,切片
4/8. 面是老家的手工面,泡水晾干水分。你们可以用其他面代替哦
5/8. 鸡蛋打破在碗里
6/8. 热油煎荷包蛋
7/8. 热油炒番茄
8/8. 炒两分钟加入足够水分。加入瘦肉煮三分钟,加入面煮两分钟,加入荷包蛋,上海青煮一分钟。加入鸡精盐
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