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包菜粉丝炒鸡蛋 裂墙推荐 下饭美味又简单

包菜粉丝炒鸡蛋 裂墙推荐 下饭美味又简单

MK莫雯珺

MK莫雯珺

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这道菜在一家店里吃过,没想到这个搭配这么好吃,真的有被惊艳到,关键还很简单,只要你有不会烧菜星人必备的黄豆酱即可,平时炒鸡蛋啊,炒面啊都可以用,万能万能滴~
主料
包菜半个鸡蛋2个粉丝一卷
辣椒适量适量大蒜2颗
黄豆酱适量糖(可选)适量

包菜粉丝炒鸡蛋 裂墙推荐 下饭美味又简单的做法,共8个步骤

包菜粉丝炒鸡蛋 裂墙推荐 下饭美味又简单的做法图解1

1/8. 粉丝拿热水泡15分钟左右,泡熟,但是不要烂,然后换冰水浸泡下

包菜粉丝炒鸡蛋 裂墙推荐 下饭美味又简单的做法图解2

2/8. 包菜洗净切丝

包菜粉丝炒鸡蛋 裂墙推荐 下饭美味又简单的做法图解3

3/8. 葱(最好用葱白)、蒜、辣椒切好

包菜粉丝炒鸡蛋 裂墙推荐 下饭美味又简单的做法图解4

4/8. 鸡蛋打好,然后先炒熟盛出放一边备用

包菜粉丝炒鸡蛋 裂墙推荐 下饭美味又简单的做法图解5

5/8. 葱蒜辣椒用油爆香后,加入包菜翻炒

包菜粉丝炒鸡蛋 裂墙推荐 下饭美味又简单的做法图解6

6/8. 加入粉丝和鸡蛋翻炒

包菜粉丝炒鸡蛋 裂墙推荐 下饭美味又简单的做法图解7

7/8. 加入黄豆酱和一勺糖翻炒盛出即可,不喜欢带甜味的完全可以不放糖哦

包菜粉丝炒鸡蛋 裂墙推荐 下饭美味又简单的做法图解8

8/8. 完成

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营养信息

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  • 包菜粉丝炒鸡蛋 裂墙推荐 下饭美味又简单热量1382 千卡
  • 脂肪25.92 克
  • 蛋白质48.16 克
  • 碳水化合物203.03 克
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