大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
核桃爱烤鸡&紫薯豆浆

核桃爱烤鸡&紫薯豆浆

夏夕娅

夏夕娅

12110人浏览
分享到:
收藏(861)
为了暑假兼职,本宝宝摇身一变上班族,天天早高峰挤地铁就累成狗。需要一顿营养又健康的早餐来给自己充充气了。。偏偏最近在减肥,大家的怪招五花八门,身为肉食甜食主义者我倒是觉得不吃主食来得实在。不过营养一定要跟上才行。核桃爱烤鸡,低热量高营养,加入了核桃更是有益补脑~配上一杯法国薰衣草颜色的甜甜暖暖的紫薯豆浆,新的一天开始啦w
主料
核桃5个大鸡腿一个你喜欢的蔬菜切成细条8根
一勺黑胡椒适量BBQ酱2勺
蜂蜜3勺小紫薯(豆浆用)2个干黄豆(豆浆用)一把
白砂糖(豆浆用)3勺

核桃爱烤鸡&紫薯豆浆的做法,共16个步骤

核桃爱烤鸡&紫薯豆浆的做法图解1

1/16. 鸡腿剔骨,用菜刀的刀背拍成大薄片

核桃爱烤鸡&紫薯豆浆的做法图解2

2/16. 加上盐,黑胡椒,BBQ酱

核桃爱烤鸡&紫薯豆浆的做法图解3

3/16. 让它入味儿

核桃爱烤鸡&紫薯豆浆的做法图解4

4/16. 外皮上均匀撒盐,入味,放入冰箱。ok,我们来准备其他食材

核桃爱烤鸡&紫薯豆浆的做法图解5

5/16. 你喜欢的蔬菜切成细条,煮开一锅水,烫几分钟

核桃爱烤鸡&紫薯豆浆的做法图解6

6/16. 核桃,本来想买核桃仁结果给忘了。只能买这种再用门掩开。。

核桃爱烤鸡&紫薯豆浆的做法图解7

7/16. 核桃仁~

核桃爱烤鸡&紫薯豆浆的做法图解8

8/16. 把鸡腿肉拿出来,把蔬菜和核桃卷进去

核桃爱烤鸡&紫薯豆浆的做法图解9

9/16. 准备棉线,我家包粽子和炖东坡肉都用这个

核桃爱烤鸡&紫薯豆浆的做法图解10

10/16. 一定要卷紧,再来个SM绑。。。

核桃爱烤鸡&紫薯豆浆的做法图解11

11/16. 上锅蒸20分钟,锁住水分,鲜嫩多汁~

核桃爱烤鸡&紫薯豆浆的做法图解12

12/16. 蜂蜜和BBQ酱,拌匀

核桃爱烤鸡&紫薯豆浆的做法图解13

13/16. 均匀地刷在它的表面~

核桃爱烤鸡&紫薯豆浆的做法图解14

14/16. 在烤箱里,200度上下火烤到上色,翻个面,再烤到上色,就可以拿出来啦。啧啧啧,这颜色好诱人!切记晾凉再切片哦,不然会散开的!

核桃爱烤鸡&紫薯豆浆的做法图解15

15/16. 配一杯紫薯豆浆吧~法国薰衣草一样的颜色,看着都开心~紫薯刮皮切块,干黄豆泡一宿,一起放进豆浆机就可以啦!

核桃爱烤鸡&紫薯豆浆的做法图解16

16/16. 切开咯~很诱人吧w,紫薯豆浆浓郁香甜,保留了大部分花青素在里面,紫紫的好好看w

小窍门

先蒸后烤,先煮后炸,先煮后炒,是让肉类外脆里嫩的诀窍哦~

点赞(3329)
分享到:
收藏(861)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

紫薯豆浆的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
12110人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 核桃爱烤鸡&紫薯豆浆热量996 千卡
  • 脂肪71.119999 克
  • 蛋白质22 克
  • 碳水化合物107.34 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看