很有季节性的的一道甜品，做这道菜，可以是初冬或初春，两者能合在一起的季节是非常短暂的。雪白的梨肉，被草莓这个天然的染色剂一并染得浑身透红，分辨不清，吃在嘴里，才感觉到，绵软的是有草莓籽的。
| 主料 | ||
| 梨1个 | 草莓200克 | |
| 辅料 | ||
| 冰糖30克 | ||
草莓炖梨的做法，共6个步骤
1/6. 梨去皮切块。
2/6. 加适量水，放进锅。
3/6. 煮沸后加入洗净去蒂的草莓。
4/6. 加入冰糖。
5/6. 煮至沸腾转中小火。
6/6. 直到果肉软烂关火。
小窍门
可以用草莓罐头来代替新鲜草莓。
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