主料 | ||
青木瓜一个 | 泰椒3个 | 大蒜2瓣 |
西红柿1到2个 | 青柠檬2个 | 海米一把 |
甘蔗糖适量 | 熟花生一把 | 线豆角一根 |
鱼露适量 |
1/12. 把材料备齐,西红柿要小一点,泰椒适量,按自己口味,其实是线豆角的,我个人不爱吃,就没放,因为太生了
2/12. 一定要有这个捣碎的工具,
3/12. 先把青不瓜去皮,然后插成丝
4/12. 然后放入泰椒和大蒜
5/12. 把泰椒和大蒜捣碎
6/12. 放入一个柠檬汁,
7/12. 然后放入木瓜,海米,花生米,
8/12. 放入西红柿,捣一捣
9/12. 然后,放入甘蔗糖,按自己口味放入糖,我个人喜欢甜,我放了两次同样量的甘蔗糖
10/12. 最后,放入鱼露,当拍照了,然后捣碎,一定要多捣几下,这样才能入味
11/12. 这个就是成品了
12/12. 这个是我在外面买的,他们放线豆了,而我没有,