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炝拌西葫芦

炝拌西葫芦

酸辣土豆丝

酸辣土豆丝

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主料
西葫芦适量
辅料
辣椒的热油适量适量鸡精适量
香醋适量

炝拌西葫芦的做法,共3个步骤

炝拌西葫芦的做法图解1

1/3. 西葫芦切片。

炝拌西葫芦的做法图解2

2/3. 用开水快速焯至变色后捞出过凉水,控干。

炝拌西葫芦的做法图解3

3/3. 加蒜末、盐、鸡精、香醋少许,最后淋上爆过辣椒的热油,拌匀即可。

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营养信息

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  • 炝拌西葫芦热量37 千卡
  • 脂肪0.18 克
  • 蛋白质1.21 克
  • 碳水化合物3.35 克
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