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银耳红枣桂圆羹

银耳红枣桂圆羹

小花一朵

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女孩的美容甜品来啦……虽然简单但是还是有点耗时间的啦……不过因为想吃,所以,还是抵不过吃啊……我这个吃货。
主料
银耳一朵
辅料
适量红枣适量桂圆适量
冰糖适量

银耳红枣桂圆羹的做法,共4个步骤

银耳红枣桂圆羹的做法图解1

1/4. 银耳的话是昨天晚上泡好的,一般来说隔天煮的话在前一天泡好就可以了,这样就不用第二天来泡,还耗时间……

银耳红枣桂圆羹的做法图解2

2/4. 把泡好的银耳掰成小朵放入加了水的锅中,水的话加大半锅就差不多了,煮到后来要加水的话记得放热水进去,冷水的话会导致后来煮出来口感不好……

银耳红枣桂圆羹的做法图解3

3/4. 接下来,加入红枣和桂圆……再加入少许冰糖,然后开始开大火煮,记得不要关锅盖,否则会溢出。大火煮滚后,改为小火慢慢炖煮,锅盖盖上去,但是记得漏一条缝出来,防止溢出……

银耳红枣桂圆羹的做法图解4

4/4. 这是我差不多3个小时成果啦……没有乘红枣,多乘了桂圆,嘿嘿~~

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营养信息

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  • 银耳红枣桂圆羹热量86 千卡
  • 脂肪1.4 克
  • 蛋白质10 克
  • 碳水化合物67.3 克
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