银耳红枣桂圆羹

1/6. 枣片干、桂圆肉洗干净放好备用

2/6. 大枣冲洗干净

3/6. 银耳半个小时前已经多次清洗、泡发，现和红枣一起入瓷砂锅，冷水煮开，然后文火

4/6. 1小时30分钟后加入桂圆肉、冰糖适量、搅动下，继续煲20分钟后，颜色变深，味道变甜、黏稠

5/6. 再加入枣片干，枣的味道更入味，10分钟左右越来越黏稠，色泽恰到好处，关火！