主料 | ||
鸡腿3只 | 黄瓜1根 | 香葱2根 |
姜3片 | 朝天椒3根 | 杭椒2根 |
大蒜5瓣 | 花生30克 | 丘比沙拉汁香辣口味适量 |
1/10. 准备好上述所需食材。
2/10. 鸡腿洗净,表面划2刀。
3/10. 将鸡腿、姜片、香葱放入汤锅,添入适量冷水。
4/10. 大火烧开加入盐,中火煮10分钟,盖盖焖片刻,捞出晾凉。
5/10. 将黄瓜切丝,蒜切碎,朝天椒和杭椒切丁,花生捣碎。
6/10. 盘底铺好黄瓜丝,摆放鸡腿。
7/10. 将蒜碎,辣椒丁及花生碎撒在表面。
8/10. 使用丘比香辣口味沙拉汁前先摇匀。
9/10. 将丘比沙拉汁香辣口味淋在鸡腿上即可。
10/10. 美味完成!~??