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豆沙奶香馒头

豆沙奶香馒头

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奶香四溢
主料
面粉适量纯牛奶250毫升酵母适量
红豆沙适量糯米粉适量

豆沙奶香馒头的做法,共11个步骤

豆沙奶香馒头的做法图解1

1/11. 普通面粉倒入盆中加入520毫升的纯牛奶

豆沙奶香馒头的做法图解2

2/11. 在加入酵母,要按面粉的比例加入哦

豆沙奶香馒头的做法图解3

3/11. 然后揉成面团

豆沙奶香馒头的做法图解4

4/11. 揉到不黏手就行了

豆沙奶香馒头的做法图解5

5/11. 然后揉好的面团用保鲜膜封好,让面团发酵到正常的一到两倍即可

豆沙奶香馒头的做法图解6

6/11. 在面团发酵的时候我们来准备豆沙馅儿,糯米粉少量加入做好的豆沙,再加入少量清水搅拌均匀,糯米粉和豆沙比例是1:1

豆沙奶香馒头的做法图解7

7/11. 搅拌均匀后的豆沙馅儿放好备用

豆沙奶香馒头的做法图解8

8/11. 将发好的面团搓成长条,切成小块,然后擀成饼状

豆沙奶香馒头的做法图解9

9/11. 把擀好的面团皮一层一层的图上搅拌好的红豆沙

豆沙奶香馒头的做法图解10

10/11. 前后在把铺好的面团皮卷起来,从中间切开后就是这样啦!在然后吗上锅蒸15分钟后不着急忙接来,在让它在里面呆五分钟

豆沙奶香馒头的做法图解11

11/11. 出锅后的成品就是酱样子的,一股淡淡的的奶香扑面而来啊,一口咬下去甜甜的豆沙回味无穷啊

小窍门

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营养信息

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  • 豆沙奶香馒头热量1991 千卡
  • 脂肪6.16 克
  • 蛋白质25.9 克
  • 碳水化合物166 克
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