主料 | ||
面粉270克 | 即干酵母3克 | 白糖一汤勺 |
牛奶160克 | 盐一点点 |
1/8. 所有材料一起,搅拌均匀絮状
2/8. 手动面粉揉成这个光滑状,室温下第一次发酵,今天天气热我就放厨房发酵也是很快的,发成面粉两倍大就可以了
3/8. 发酵好再揉一次排气,然后做造型,中途我没有拍照啦
4/8. 造型继续,做好后入锅第二次发酵20分钟,一定要等哦,等膨胀就可以了,看天气有时候快
5/8. 磨具晒下,哈哈
6/8. 出锅啦,熊爸爸,熊妈妈,熊孩子
7/8. 再来一波
8/8. 娃说,我吃熊孩子,哈哈