主料 | ||
梗米100克 | 虾米40颗 | 胡萝卜1/3根 |
西兰花适量 | 干香菇2朵 | 姜适量 |
盐适量 | 香油适量 |
1/11. 准备好食材,香菇是泡发好的
2/11. 泡发的香菇切成小颗粒,方便宝宝吃。如果宝宝较大,不用切粒,直接切条状也行了。
3/11. 干虾米清洗干净,切小颗粒,也是为了方便小宝宝吃。
4/11. 虾米倒入少量料酒和放入姜丝抓匀腌制一会
5/11. 图...
6/11. 胡萝卜刨丝。将胡萝卜的一端对着刨丝口来回刨,力度不要太大,这样刨出来的萝卜丝不会太长也不会太粗,省了再用刀切短。
7/11. 西兰花清洗干净切成小朵。
8/11. 将西兰花和胡萝卜放一起备用
9/11. 大米洗净放适量水,加入腌过的虾米粒和香菇粒一起放入高压锅或电饭锅,按煮粥键熬煮。
10/11. 这是粥煮好的样子。这时候倒入备好的西兰花胡萝卜,加适量盐跟香油,再按到煮粥键(高压锅的话千万不要再转盖子,直接盖下来就好,不然又会升压上去打不开了),煮至胡萝卜西兰花软了即可。
11/11. 成品图。还不错哦!