主料 | ||
番茄1个 | 牛肉250克 | 胡萝卜1个 |
姜片适量 | 大蒜适量 |
1/10. 准备好所有食材
2/10. 牛肉切均匀的小方丁
3/10. 牛肉焯去血水,再次洗净备用
4/10. 热油,放入西红杮翻炒,可适量加点盐,以使西红柿的汁水出来
5/10. 放入姜片大蒜胡萝卜一起翻炒
6/10. 加入牛肉翻炒,调入适量生抽,盐,鸡精翻炒均匀
7/10. 倒入没过材料的凉白开,烧开,关火。将其倒入电压力锅内胆中,选择“肉/鸡”键,大概25分钟左右即可出锅。
8/10. 这道菜我加的调料不多,更适合家有小宝宝食用。三种食材互相吸收了各自的精华和汤汁,牛肉和胡萝卜也炖的软烂,我家小宝就一口一口地吃了很多牛肉和胡萝卜。
9/10. 汤汁也很好喝哦。喜欢酸的可以多放点番茄。
10/10. 美丽又美味