虾仁营养丰富，所含的蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，肉质松软，对身体虚弱及需要调养的人是非常好的食物，虾仁和豆腐组合，因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受欢迎。
| 主料 | ||
| 内酯豆腐150克 | 虾仁100克 | 油菜50克 |
| 辅料 | ||
| 精盐3克 | 太太乐鲜鸡汁5毫升 | |
虾仁菜心豆腐羹的做法，共9个步骤
1/9. 准备所需食材
2/9. 鲜虾洗净去壳、挑虾线备用
3/9. 豆腐切小块
4/9. 油菜洗净
5/9. 清水烧开，放入虾仁
6/9. 放入豆腐
7/9. 再次煮开后，放入精盐，太太乐鲜鸡汁调味
8/9. 最后放入油菜即可
9/9. 成品
小窍门
1、有了太太乐鲜鸡汁，无需添加过多的调味品，味道很鲜美
2、内酯豆腐和虾仁都不用煮太长时间，开锅虾仁变色基本上就好了
3、嫩油菜最后放入就可以，能保持青翠的颜色和口感
点赞(5530)
分享到：
豆腐羹的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11834人查看，0条评论
吃虾仁100克，热量48千卡
相当于讲话27分钟消耗的热量...
吃内酯豆腐100克，热量49千卡
相当于爵士乐健身操8分钟消耗的热量...
吃豆腐100克，热量81千卡
相当于喷射雪橇12分钟消耗的热量...
酸辣粉
蛋包饭
手撕杏鲍菇
叉烧肉
毛血旺
茄汁带鱼
花卷
锅塌豆腐
臭豆腐
小鸡炖蘑菇
酸菜鱼
皮蛋瘦肉粥
