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虫草花汤

虫草花汤

千与千润

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主料
鸭架一只
辅料
虫草花适量香菇三朵枸杞适量
适量

虫草花汤的做法,共6个步骤

虫草花汤的做法图解1

1/6. 先把鸭架解冻。

虫草花汤的做法图解2

2/6. 香菇、虫草花去根和枸杞洗净。

虫草花汤的做法图解3

3/6. 太急了,鸭架刚刚解冻了一点,就拆成了小块,去掉皮和油多的部份。

虫草花汤的做法图解4

4/6. 将洗净的香菇、虫草花、枸杞放进锅里,特别要放些姜片。

虫草花汤的做法图解5

5/6. 加入清水,中小火煑开后,小火煲半小时即可。

虫草花汤的做法图解6

6/6. 出锅时加入适量盐即可。

小窍门

一定要放些姜片,去腥驱寒。
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营养信息

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  • 虫草花汤热量1341 千卡
  • 脂肪11.2 克
  • 蛋白质23.48 克
  • 碳水化合物0 克
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